＜「ねこさん」を 日南市特命大使に任命！＞
先日、NHK「プロフェッショナル」で、日南市にあります魚屋さんが取り上げられました！
「ねこや」さんこと、門川安秀さんです。
ミシュランの星「9つ」分の店に、魚を卸している魚屋さんです。
ミシュランの店は東京ですから、飛行機で空輸するんです。
空輸してでも宮崎・日南から「ねこや」さんの魚を使いたいと、ミシュランの星のつくシェフたちから絶大なる信頼を持って求められています。
NHK「プロフェッショナル」の放送では、これまでの努力・研究の様子、シェフたちからの信頼、そして気さくなお人柄が、取材されていました！
そして、全国トップレベルの「ねこや」門川安秀さんに、今回、大使をお願いいたしました。
詳しくは、以下の公式Facebook文章をコピペします。
是非、ご覧ください！
ーーーーーーーーーーーー
【こちら広報室】
12月16日(金)、市は、大堂津で鮮魚店を営む門川安秀さんを「日南市特命大使」(PR担当)に任命しました。今年度創設された同大使は、今回も含めて13人。本市にゆかりのある方などが、日南のPRや政策全般に対する助言などの役割を担っています。
取引先や友人たちから「ねこさん」という愛称で呼ばれている門川さんは、優れた目利きで魚を選び、見事な下処理でうまさを引き出すプロフェッショナル。地元の居酒屋から東京の一流レストランまで最高の食材を届けています。料理関係者だけでなく著名なスポーツ関係者からイベントに招かれるなど人脈が広い門川さんに、日南市のPRが期待されます。
日南市役所で﨑田市長から任命証を受け取った門川さんは「身の引き締まる役割をいただいた。あらゆるところで、精一杯日南市をPRさせていただきます」。
