この日曜日は、“SCF大芋煮大会in吉野方”に行ってきました。
『SCF』とは、「新型」「コロナを」「吹き飛ばせ」の略だそうです^ ^
日南市が誘致したIT企業にお勤めの方で、山形県出身の方がいらっしゃって、その方とのご縁で話が盛り上がり、加えて、日頃からまとまりのある吉野方地区と福祉施設を運営されている「せんだんの樹」さんのご尽力で実現したイベントです。
私の生まれ育った出身地区で、母校跡（7年前に閉校）での開催でしたので、私もとても嬉しく、楽しく参加してきました。
来賓挨拶とジャンケン抽選大会のジャンケンをさせていただきました。
この山形県流の『芋煮』、めちゃくちゃ美味しかったです！
おかわりまでさせていただきました^ ^
たっぷりの牛肉と野菜、醤油の味付けが絶妙で、最高でした！
2009年、東京（厚生労働省）で働いてた頃に、山形での勉強会イベントに参加して、山形の芋煮を食べる機会があり、美味しかった記憶がずっとありまして、この味だった！と思い出しました。
このイベントは日南市の補助事業で、新型コロナ対策を実施した上で開催されるものが対象となります。
入り口では、検温や消毒が行われていました。
秋の穏やかな晴天の下、3密が全くない素敵なイベントでした！